Arrancó la Sinfonía

Franklin Virgüez - Gerardo de Sola y Manuel Pita se unieron para crear un nuevo estilo de pasarla bien en un restaurante único en Miami. ¿Por qué único?, por la sencilla razón de que usted al llegar a Sinfonía lo va ha embargar el placer de comer delicioso, se sentirá placenteramente servido. La presentación de los platos ya de por si, son un espectáculo y no es mentira lo que les digo, solo permítase el placer de conocer a sus anfitriones Gerardo y Manuel, ellos son personas muy cultas que les pueden hablar de las últimas manifestaciones artísticas en el arte en general, de hecho, el ambiente de Sinfonía es como una galería donde muy pronto usted podrá apreciar algunas exposiciones pictóricas de artistas del patio. El ambiente musical cuenta con un piano y si algún comensal se siente con las condiciones necesarias para tocarle una canción a su novia, esposa o amiga, puede sentarse frente a las teclas de este fino instrumento e interpretar las canciones que más les gusten, de hecho el día de la inauguración de Sinfonía, el flamante director de El Venezolano, Oswaldo Muñoz, acompañó a Mateo Pichuto, cantante y de los buenos, en la interpretación de el clásico italiano Volare, y le juro que el piano no se quejó. El famoso hombre de la televisión Guillermito “Fantástico” González a viva voz dijo: “Así estará de buena esta comida, que hasta Oswaldo toca piano”.

La comida es ibero americana, la pasta, las carnes, el pescado, los postres, la comida española saben distintos en Sinfonía, pero no me crean a mí, hablen con el maitre Rodrigo, déjense llevar por sus consejos. La noche de la inauguración acompañamos a Gerardo de Sola y a Manuel Pita y no cabía un alma más, estaba full el local, ...